Bài viết dưới đây sẽ chi sẻ những lợi ích của bếp từ, tại sao bếp từ thường tốt hơn rất nhiều so với bếp điện hoặc gas và tại sao bạn cần cân nhắc trang bị một chiếc trong nhà.

Bếp điện từ là gì?

Đầu tiên, điều quan trọng là chúng ta xác định chính xác bếp điện từ là gì. Bếp điện từ tạo ra nhiệt thông qua cảm ứng, trong khi các loại bếp khác mà bạn thấy ở phần lớn các gia đình đang sử dụng. Bếp từ tạo ra một trường điện từ giữa một cuộn dây bên dưới mặt kính và chảo. Kết nối này thông qua một nam châm cuộn dây đồng sau đó tạo ra dòng điện và làm nóng chảo trong thời gian nhanh chóng.

Nghe có vẻ phức tạp và giống như một lớp học khoa học ở trường nhưng nó thực sự là một cách rất đơn giản và dễ dàng để tạo ra nhiệt mà bạn sẽ sử dụng để nấu ăn. Một điều mà chúng ta cần nhắc đến đó là để sử dụng bếp từ đúng cách thì bạn cần phải có xoong nồi được làm từ kim loại đen như sắt hoặc thép.

Bếp điện từ so với Bếp điện

Bếp điện từ vẫn sử dụng điện để tạo ra nhiệt độ nấu ăn cao, tuy nhiên, không giống như bếp điện, bản thân bếp vẫn mát. Khá kỳ lạ, phải không? Chà, mặc dù bạn có thể nhận được một chút nhiệt từ bếp nấu ăn vì chảo sẽ tiếp xúc với bề mặt nhưng về cơ bản bạn có thể chạm vào nó mà không bị bỏng. Hình thức an toàn này chỉ là một trong nhiều lợi ích của bếp từ.

So với việc sử dụng bếp điện, bếp từ nhìn chung cũng rẻ hơn rất nhiều. Điều này là do bếp sẽ không mất nhiều thời gian để nóng lên nên bạn sẽ không đốt cháy nhiều năng lượng. Trên thực tế, người ta đã phát hiện ra rằng bếp từ có thể tiết kiệm năng lượng tới 90% trong khi bếp điện chỉ khoảng 55% với bếp gas thậm chí còn giảm tới 50%.

Lợi ích của bếp điện từ

Vì vậy, bây giờ bạn đã biết cảm ứng nhiệt là gì, chúng ta hãy xem ba ưu điểm chính của bếp từ và tại sao bạn cần một chiếc bếp từ.

Chúng an toàn đặc biệt với trẻ em xung quanh

Chúng tôi đã đề cập ở trên rằng một trong những lợi ích chính của bếp từ là chúng không nóng lên nhiều như bếp ga hoặc bếp điện. Bạn vẫn có thể nhận được một chút nhiệt từ bếp nấu ăn nhưng sẽ không giống như việc rời khỏi bếp điện, chẳng hạn như vòng lửa cháy dữ dội và lâu sau khi bạn đã lấy chảo ra.

Cảm ứng hoạt động bằng một kết nối giữa chảo và bếp và một khi nó bị hỏng, nó sẽ tự động tắt. Nếu bạn có con hoặc bản thân hơi đãng trí (điều đó xảy ra với tất cả chúng ta) thì bếp từ là phương pháp an toàn hơn nhiều so với bếp gas hoặc bếp điện.

Thức ăn của bạn nấu nhanh hơn rất nhiều

Đã bao nhiêu lần bạn chờ đợi không ngừng nhìn chằm chằm để bếp nóng lên? Có lẽ nhiều lần hơn bạn quan tâm để nhớ.

Với mặt bếp từ, thức ăn của bạn nóng lên nhanh hơn nhiều so với bất kỳ phương pháp nào khác. Trên thực tế, bếp từ tạo ra công suất đầu ra cao hơn 50% so với bếp truyền thống. Điều này có nghĩa là thức ăn của bạn sẽ được nấu chín kỹ nhanh hơn rất nhiều. Nếu bạn có một lối sống bận rộn, những đứa trẻ đang la hét chờ đợi bữa tối của chúng hoặc bạn chỉ đơn giản là thiếu kiên nhẫn thì bếp từ là một lựa chọn tuyệt vời nhờ ưu điểm tiết kiệm thời gian của nó.

Làm sạch chúng dễ dàng hơn nhiều

Có lẽ một trong những lợi ích lớn nhất của bếp từ là chúng dễ dàng vệ sinh hơn rất nhiều sau khi nấu nướng. Ai thực sự thích lấy bàn chải cọ rửa những vết còn sót lại trên bếp điện của bạn? Điều gì về sự cố tràn vào các kẽ hở của bếp gas của bạn? Họ có thể là một cơn ác mộng tuyệt đối để làm sạch.

Điều tuyệt vời của bếp từ là bề mặt bếp hoàn toàn bằng phẳng và thực tế là nó khá lạnh ngay sau khi bạn lấy chảo ra. Điều này có nghĩa là bạn không cần phải chịu rủi ro bị bỏng khi cố gắng làm sạch bất kỳ chất lỏng nào và vết tràn sẽ không đóng cặn trên bề mặt như với bếp từ, bạn có thể chỉ cần lau sạch mọi vết bẩn trong vài giây mà không cần đợi bếp nguội.

Bếp từ là thứ mà bạn nên cân nhắc cho căn bếp của mình. Nó không chỉ mang lại cho bạn những lợi thế này mà còn đưa bạn đến gần hơn với việc có một nhà bếp thông minh  đồng thời mang đến một thiết kế hiện đại và phong cách. Đối với nhiều người, khi đã lắp đặt bếp từ, họ rất khó quay trở lại sử dụng gas hoặc điện.

Bạn đã sử dụng bếp từ chưa? Bạn nghĩ gì về nó? Nó tốt hơn gas hay điện? Chúng tôi muốn nghe suy nghĩ của bạn! Thêm một bình luận dưới đây!